この度、道の駅湖北みずどりステーションオリジナルの
『まるごと豆乳プリン』の販売開始いたしました！
地元でとれた大豆を使用。
その大豆からしぼった豆乳で作る豆乳プリンです。
長浜にある洋菓子店「エベーヌ(駅前本店)」さんと一緒に作った一品。
スタッフの感想は、「プリンというより、豆乳を食べてる感じ！」
豆乳そのままの味をしっかり感じていただけるプリンに仕上がっております。
そのまま食べた後は、途中で味変して楽しんでいただけるように
黒蜜ときな粉が付いています。
ぜひ一度食べてみてください。
※こちら商品のラベルになります。